Nyttiga och riktigt goda bananmuffinsmed havre och grahamsmjöl. Klä plåten med muffinspapper. 12 st bananmuffins. 3 mogna bananer- mosade med gaffel. 3 msk honung (kan ersättas med sirap). Fördela smeten jämnt i muffinsformarna, strö på önskad garnering och baka sedan mitt i ugnen i ca 20-25 min. De håller sig i kylen i 3-4 dagar. 12 st bananmuffins. 3 mogna bananer- mosade med gaffel. 3 msk honung (kan ersättas med sirap)
Idag vill jag fresta med mejerifria bananmuffins som blir härligt saftiga. Banan är perfekt att baka med just på grund utav saftigheten (gäller fröstås inte bar muffins, utan mjuka kakor, bröd etc)
lillameeeFb - Snilleskök. e delar av formarna med smet. Har du överblivna bananer där hemma, som dessutom har börjat bli bruna och ingen är intresserad av att äta dem längre, då ska du passa på att göra bananmuffins
När Sveriges Mästerkock gick på tv satt jag och Ella fastklistrade framför tv-apparaten, i alla fall fram till veckan då falkenbergstjejen Lovisa Berg åkte ut
Det är inte så lätt att stå emot när fikabordet dukas med sju sorters småkakor eller en maffig chokladkaka, och ibland kan det vara svårt att få acceptans när man säger nej till fika
Smörj en muffinspanna med olja eller margarin, alternativt ställ stora muffinsformar på en plåt. Rör smör/margarin och socker till en jämn smet, gärna med elvisp som du kan använda genom hela detta recept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.