Tidigareharjagprovatripassomodellerna mot varandra så det var med spänning som korken drogs ur Tedeschis och I Casteis tyngre Amaroneinnehållandeflaskor
Till matendrack vi ett gott och mycket prisvärt amaronevin, AAmarone. Eftersom min man tyvärr i stort sett aldrigjagar nuförtiden så köper jag vilt när abstinensen blir för stor
SoprasassoAmarone är fullproppad med smak – till ett fantastiskt pris. Till dettadrack vi ett amarone vin och dettava för oss första gången som vi testadedetta vin och tror nog inte det blir sista
Från början blev vi litet besvikna på Amaronen - den kändes inte alls prisvärd i jämförelse. Kvällens huvudrätt harjag väldigt ljusa minnen av - min egen studentskiva på SNerikes nation i Uppsala för X antal år sedan
Renfilé med amaronesås, parmesanmättadmandelpurésamtragu på spetskål och rökt sidfläsk. Delahumrarna, ta ur allt kött – försök få ut klorna så hela som möjligt och lägg dem kallt i folie till serveringen
Vinet vi hade i grytansamtdrack till var ett amarone från Italien. Som jag nämnt så många gånger tidigarehar vi turen attha en kompis som iblandkan förse oss med älg
God morgon – och god fortsättning – på er. Idagska vi ge oss ut och trängas i affärerna, dels för attbyta en julklappsamt se om det finns lite roligasaker på rea så jag och sonen kanfylla på garderoben lite
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.