Vispa grädden ganska fast, och blanda sedan ned mascarponeosten och florsockret. Jag tänkte tipsa om en riktigt god och fräsch efterrätt – Limemarinerade jordgubbarmed mascarponekräm
Servera medvispadgrädde eller vaniljglass samt färska jordgubbar eller andra bär. Glasyren kan du göra medsojagrädde, havregrädde eller risgräddeochmed någon mjölkfri, smaksatt choklad
Som sagt, om man vill göra som svågern struntar man i att dela bottnen och låter den vara som den är i långpannan och sedan toppar man medvispadgräddeochjordgubbar
Koka jordgubbarnaoch vaniljpulvret tills mycket av vätskan kokat bort. Mixa jordgubbarna. Chokladmoussefyllda pannkakor med jordgubbskräm ochvispadgrädde
Innan servering toppade jag med pudrad kakao, vispadgräddeoch riven choklad. Med andra ord så fick det helt enkelt bli choklad och kaffe som skulle paras samman
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.