Kolla så att fiskköttet flikar sig fint innan du är nöjd med tillagningen. Det är mest vad man väljer att servera till som drar ut på tiden eller håller den kort
byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner tomaterna och gärna lite mortlat fänkålsfrö eller cayennepeppar
Lägg fisken på en rejäl bit folie. Koka tills potatisen är klar, då är fisken också klar. Skala 2-3 potatisar och lägg dem i en liten kastrull med vatten. 150 g fiskfilé
Ingredienser Portioner. 4 Potatismos 900 g potatis 2 dl mjölk Lax 1 dl crème fraiche 2 msk sweet chilisås 4 portionsbitar laxfilé (4 port motsvarar ca 500 g) salt peppar Sallad 3 morötter 1 huvudsallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Thai sweet chilisås 20 % rabatt ICA Asia 700 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Färsk laxfilé i bit, vacpack 10 % rabatt ICA Gott Liv 600 g Mer info Ladda kupong
Riv vitlöken och blanda med några matskedar olja. Det här är en av de godaste såser/krämer man kan servera till köttellerfisk – den libanesiska vitlökskrämen
Rör smöret smidigt med övriga ingredienser. Det här passar till både kött och fisk. Om du inte tål vanligt eller laktosfritt smör kan du använda mjölkfritt margarin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.