Det mesta som produceras här i bloggen skrivs kvällstid och publiceras nästkommande dag. Men först ska ni få ta del av något riktigt gott om man som jag gillar glass
Rör ut majsstärkelsen i lite kallt vatten. Tillsätt senap, fond och 2 msk whisky, resten av grädden, peppar, farinsocker och soja. Smaka av och häll eventuellt i mer whisky efter smak, drygt 1 msk
Finns det någonting godare. Blanda under tiden ihop ingredienserna för glasyren (smält smöret, och låt det svalna innan du blandar ihop det med resten av ingredienserna), och ställ glasyren i kylskåpet så går det lättare att spritsa/skeda den på muffinsarna
En perfekt rätt också om man gjort i ordning allt hackade och delat kycklingen kvällen innan, så stoppar man in allt efter jobbet i en kall ugn och vrider på för att sen exempelvis åka på fotbollsträningen
Vi toppade den med en spenathummus, tunna skivor av potatis och annat gott. Vi blev sugna på pizza och det tog nog inte mer än en halvtimme så var det klart
När köttet är färdigt drar du isär det med två gafflar - därav namnet Pulled Pork. Vi hade gäster i helgen och då provade jag för första gången att göra Pulle pork och det kommer jag att göra många gånger framöver
) bar detav mot Ruus Bakstuga som ligger en liten bit norr om Alingsås. Detta bär emot att säga, för en smörgåsälskare som mig, men idag är jag faktiskt lite trött på deg och bröd
Alltsådet här. Blanda ihop de torra ingredienserna och osten och blanda ihop allting. Jag har ett annat kycklingrecept som jag har haft som topp ett men det här står numera på första plats och känns rätt ohotat faktiskt
Blanda i allt och rör om. Vispa crème fraiche hårt. Hacka tomaterna. Krydda får man göra efter egen smak. 2014-08-02 Man behöver inte vispa den , den blir bra ändå 2 dl crème fraiche
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.