Snart är det Allahjärtansdag, då det är på en vardag kanske man vill vara lite nyttigare, eller man kanske äter enligt LCHF eller är glutenintolerans, då är detta en perfekt dessert för dig, ja eller för dig som bara vill ha en god chokladmousse
Vem älskar inte rabarber. Jag älskar det och det går att variera med många olika recept. Det som är viktigt är att man har bra socker så att det inte blir surt
Visst, Alla hjärtans dag kanske är lite klyschigt och självklart utnyttjar affärerna oss till tusen men det är ju faktiskt kärlekens dag, lite mysigt är det ändå
Blanda alla torra ingredienser, och rör ner äggvisp och smör. Denna helg kommer jag inte hinna med något bakandet, och knappt något bloggande heller för den delen
Goda choklad muffins. Fina och stora muffinsar som du kan fylla med polly bitar. Mums. Varför inte prova. Tänk bara på att inte fylla muffinsformarna mer än 2/3 delar
Jag har samma grundrecept i alla ljusa muffins och sedan fyller jag med olika bär, choklad, kryddor som kardemumma och kanel eller som här med vaniljkräm, bär och choklad
Rör ihop alla torra ingredienser och vänd sedan ihop dem. Ja, jag ska ju inte äta några muffins alls eftersom jag är tänkt att trimma mig själv, men såklart provsmakade jag och tyckte det blev supergott
Fick en ide på vad man kunde ha för fyllning i muffins och var ju bara tvungen att testa. Det blev riktigt bra med en gömma av len vaniljkräm, söta hallon och syrlig rabarber i mitten av muffinsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.