Om lite drygt en vecka är det ju allahjärtansdag och därför tänkte jag bjuda på lite inspiration i form av hjärtformade bakelser som jag bakade i helgen
ex pommes frites, sallad och kebabsås. Denna lördag har nästan hela dagen bestått av matlagning till och från, jag har nämligen gjort hemmagjord kebab och det tog sin lilla tid
Idag kom två kompisar på besök och drack förmiddagskaffe. Imorgon är det operationsdags, ska göra en rekonstruktion efter bortopererad cancer som jag för tre år sen hade
Låt tårtan stå i kylen tills det är dags för servering. Ugn 175 grader. Pensla en liten långpanna, 20x30 cm, med litet matfett och klä formen med bakplåtspapper
Bred krämen över den kalla kakan. Ugn. 250°. Vispa ägg och socker riktigt ljust och pösigt. Blanda samman potatismjölet med vetemjöl, kakao och bakpulver
Men för de av er som är lite sugna på att slänga ihop något smarrigt att bjuda nära och kära på när det är dags för AllaHjärtansdag på torsdag, har vi däremot ett riktigt bra tips
Känns moussen lös kan du låta den stå i kylen i 1 2 timmar innan du lägger ihop bakelserna. Bryt mjölkchokladen i bitar och smält den försiktigt över vattenbad eller i mikron
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.