Kycklingspett500 g kycklinglårfilé 1 dl yoghurt 2 klyftor vitlök, rivna 1 apelsin, saft och skal från 1 dl ajvar relish salt svartpeppar, grovmalen 14-16 grillspett (t ex av bambu) olja, till stekning tabasco, till servering
Trä kycklinge på spetten och lägg på ugnsgaller med bakplåstpappers klädd plåt under. Grilla kycklingspett i ugnen är otroligt smidigt och något jag verkligen rekommenderar
Igår blev det kycklingspettmed jordnötssås till middag, såsen blev väldigt god. Kycklingspett. Skala och finhacka vitlöken och stek i olja tillsammans med curryn i någon minut
Servera kycklingspettenmed jasminris och jordnötssås. Jag och barnen njöt även av god mat, M var desto mer skeptiskt men det hade jag inte annat än räknat med =)
Kycklingspett och wokade grönsaker mednudlarKycklingspetten. Som vanligt när vi jobbar med kyckling i hemkunskapen så går vi ju igenom det här med att få den genomstekt så man inte blir magsjuk pga eventuella campylobacter
Värm upp ugnen till medelvärme (ca. Krydda med salt och pepppar. Täck över med plastfolie och låt det dra i kylskåpet i minst 2 timmar, helst över natten. Pensla med marinaden under de första 4-5 minuterna. 5-6 msk jordnötssmör med bitar
Lufta couscousen med en gaffel. Karibisk kycklingspett (ca 4 portioner). Koka upp 3 1/2 dl vatten tillsammans med hönsbuljong. Slå det i en skål tillsammans med couscous, täck den sedan med plastfolie och låt det svälla ca 5 minuter. Karibisk kycklingspett (ca 4 portioner)
Kycklingspettmed hetta♥. Servera med ris, sallad, baguette och sweet chili sås. Stek kycklingspetten mitt i ugnen i 20 minuter. 1 Kycklingspett thai red curry
Till Kycklingspetten behöver du. Tomat & basilika röran är samma som jag använder till bruschetta (minus rödlök), steker halloumi och lägger ovanpå, yoghurtsåsen med mynta & koriander samma recept som jag använde för nån dag sen
Smaka av med salt och peppar. Pensla med grillsåsen och grilla köttet runt om, ca 8 minuter. Fräs vitlök och schalottenlök i olja tills löken blir blank
Bjud nudlarna till kycklingspetten. Pensla kycklingfiléerna med marinaden och rulla dem i sesamfröna. Servera tillsammans med mangosalsa som finns i mina recept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.