Börja med att mixa vitlök med lite hackad persilja och salt, blanda i olivoljan. Blanda ut jäst i den fingervarma vattnet, tillsätt mjölet, blanda i vitlöksblandningen, arbeta degen i ca 15 minuter i maskin till en mjuk och smidig deg
För limeaioli, pressa ner en halv lime. Ta fram en mixerskål och lägg i det knäckta ägget (både gulan och vitan) samt skalad vitlök, salt, svartpeppar och senapspulver
Servera med Citronmeliss, Grönsallad och Aioli. Det har varit så varmt så alla måltider har intagits vid mitt lilla marmorbord, från tidigt morgonkaffe, till middag i kvällssolen
Strö det över den gyllenbruna potatisen och servera med aioli. Gör så här för alla aiolis. Aioli1 dl majonnäs, hemmagjord eller köpt 1 klyfta vitlök, pressad salt och peppar några droppar citronsaft. Chiliaioli1 dl majonnäs, hemmagjord eller köpt 1 msk srirachasås eller valfri chilisås 0,5 klyfta vitlök, pressad salt. Örtaioli1 dl majonnäs, hemmagjord eller köpt 1 msk gräslök, hackad 1 msk basilika, hackad 1 klyfta vitlök, pressad salt och peppar droppe citronsaft
Manchego är en hård fårost från Valdehierro i Spanien som Falbygdens Ost distribuerar i Sverige. ) Manchego DO Valdehierro (den finaste) finns med i ostprovarbrickan från Falbygdens Ost tillsammans med Appenzeller Extra och Gruyère Reserve från Schweiz
lördag, den 8 april 2017, kl. 17. 00. Kuvertbröden från himlen. Hej min vän. Hur mår du. Detta är ett tidsinställt inlägg å just nu befinner vi oss på en överraskningsfest i Härnösand för faster Pia 60 år å farbror Peter 70 år
När vi hade middagsgäster i helgen serverade vi en otroligt god cheescake med nutella i som vi hittat recept på hos en annan matbloggare, Växelhäxan från Norrland
Soppa från Italien. 9 Februari 2016 /. 20. 37 /. soppor. /. Permalink /. 1. 400 g krossade tomater5 dl vatten2 potatisar2 morötter1 lök2 vitlöksklyftor2 grönsaksbuljongtärningar2 lagerblad1 tsk timjan1 tsk oregano2 tsk paprikapulver2 msk chilisås1 röd paprika1/2 squash1 b vita bönorSkala potatis och morötter och dela i mindre bitar
Ugn. 200°. Smält fettet, häll i mjölken och värm till ca 37°. Rör ut den smulade jästen i degspadet. Tillsätt salt, sirap, kryddor, rågsikt och det mesta av vetemjölet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.