Vi nöjde oss inte heller med bara te utan valde deras Champagne Tea. Inte heller några flådiga bakverk blev det, utan jag fick nöja mig med te och glutenfriascones
Tillsätt smör och socker och finfördela smöret med en gaffel tills det bildar en grynig massa. Dagen-efter-scones blir roligare om man värmer upp dem på nytt i ugnen alternativt stoppar dem i brödrosten en kort stund
När jag var till London nyligen så förstod jag hur stark engelsmännens tradition att träffas och umgås över ett klassiskt Afternoonteamed snittar, scones och fina bakverk är
I det här receptet har jag använt durramjöl och teffmjöl (läs mer i listan över glutenfria mjölsorter) men man kan byta ut dem mot andra mjölsorter med liknande egenskaper
Vanilj och choklad kakor med krämig fyllning som du kan variera. Här är ett par söta kakor att servera bredvid sconesen vid afternoontea fikat i helgen
Helt glutenfriamed mandelmjöl som man absolut kan byta ut till annat glutenfritt mjöl. Scones är ju inte helt fel, enkelt gott och lättbakat bröd utan jäst
Och Lowe vill att de inte ska vara för stora, så de går att äta dubbla med pålägget emellan. Jag har tidigare bakat Anns tekakor som alla i familjen tyckte om, så hittade jag nu ett liknande recept i Allt om Mat fast med mindre fibrer i som jag blev tvungen att testa
Fixa nu dessa snabbakade, ljuvliga sconesenmed mozzarellaost till kvällstéet ikväll. Men, vi glutenintoleranta kan inte svänga via affären efter gott, ljummet, ostigt bröd med samma lätthet som andra… Attans
Snabbt och lättbakat bröd som smakar underbart varmt och nygräddat med ost och marmelad. Glutenfriascones (8 bitar). Klicka ut degen till två runda kakor, ca 15 cm i diameter, på en plåt med bakplåtspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.