Skala och skär potatisen grovt, koka den mjuk i saltat vatten. Det är lätt i att man hamnar i ett ekorrhjul när det gäller vilken sorts potatisrätt man serverar till middagen vare sig det är till vardags eller fest tycker jag
Lammstekmed ben. Putsa bort hinnor och det mesta av fettet på lammsteken. Servera lammet medugnsrostadpotatis, morötterna, myntasåsen och spenat som är snabbt uppvärmd i en stekpanna med lite smör och några droppar citron
I kylskåpet hade jag bara "gamla" potatisaroch inte kände jag för att åka till affären och handla så det fick bli kraschad potatis till kolgrillad entrecôte som serverades med gräddstekta färska kantareller också
Kommentarer
manuela-2
Bytte ut salladslöken mot sugersnaps och hade i rödlök
Logga in eller Registrera för att kommentera.