Smörj en ugnsformmedlite olja , lägg ilaxen och slå blandningen över. Blanda ihop grädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackad rödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra tillsig en bra stund
Vill man göra den enklare och snabbare så fungerar det med pulvermos och färdigskalade räkor också - det blir också gott - men det går inte att jämföra med den andra varianten
En fiskgratäng får niidag, en medlax, krämigcitronsås och mos smaksatt meddill och citron. Lägg laxfiléernai formen med det gratinerade moset, krydda med salt, peppar och citronpeppar
Här kommer ett urenkelt recept på ugnsbakadlaxvi åt i söndagskväll. Nu sitter jag och sniffar på mina händer, har precis tvättat av pannkaksoset medmin nya handtvål från Björk & Berries - smultrondoft
Ugnsbakadlaxgratineradmed västerbottenost och purjolök. Ugnsbakat däremot går bra, och det här är en enkel men ändå literoligarevariant än att bara ugnsstekafisken rakt upp och ner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.