Skulle du nu inte hitta hällefilé i din fiskdisk så byter du bara ut den mot någon annan sorts fisk som du hittar och tycker om, saffranssmöret passar till vilken som helst
110 ml BalsamvinägerBlanda honungen med balsamvinäger och ställ in i kylen, lägg ut parmaskinkorna på en bänk och lägg i en klick färskost på varje, rulla ihop snyggt och dela dem snett på mitten. 1Lägg sedan ut ett snyggt salladsblad på en tallrik, dela upp melonen på tallrikarna och sedan kärnorna från granatäpplet. 1Lägg på parmarullarna och avsluta med att ringla balsamblandningen på toppen av allt
Servera hällefilén med örtsmöret, moset, sallad och gärna lättkokt sparris. Idag är det mors dag, och jag tänkte fira den genom att bjuda er på en riktigt god fiskrätt som ändå är väldigt enkel och lättgjord
Såsen till den här kycklingen blir sååå god med steksky, tomatsky, mascarpone och dragon. Och kycklingen fylld med mascarpone och dragon blir minst lika god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.