Jag fyllde min paj med långsamstekt, karamelliserad lök, broccoli, skinka och ost, samt en äggstanning med timjan, vilket är en helt annan fyllning än enligt bokens recept
För någon vecka sedan åt vi den här lådan medugnsrostad brysselkål med bacon och lök. Jag är ganska "ny" på brysselkål och har inte lagat så jättemycket mat med det tidigare
Till riktig Bistecca ska man använda sig av en riktigt tjock och stor T-benstek eller Porterhouse som man sedan smaksätter med tex olivolja och citron men vanligtvis rosmarin och vitlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.