Vispagrädden och bred påbotten, spara lite till att ha ovanpå. Vänd försiktigt över denpå ett nytt bakplåtspapper med undersidan uppåt, när marängbotten har svalnat helt
Vi är på väg, men inte dit vi först hade tänkt oss. Lägg på bakplåtspapper. Faktiskt till ett ställe jag aldrig besökt, så lite nyfiken är jag allt, så istället för norrut beger vi oss söderut, mot nya äventyr
Receptet är från början hämtat från smörgurun Johan alias Matgeek men jag har ändrat lite gällande kryddning samt sötma och använder givetvis mjölkfria alternativ
Häll i degbunken och slå påresten av vattnet kallt. Smula jästen och rör ut den i lite av degvätskan. Ta ut bröden ur formarna och låt dem svalna på brödgaller
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.