Blanda ihop äppelbitarna med kanel och tryck ner lite lätt i varje muffins. Kanel. Idag blev det lite smarriga muffins bakade på morgonen, älskar att kunna njuta av goda grejer och samtidigt veta att de är rätt nyttigt ändå
Stek dem tillsammans med smör, sockret och kanel tills dem börjar bli mjuka. Här kommer recept på lite höstliga muffins nu när hösten närmar sig, massor av äpplen att ta tillvara på, passa på att baka och lägg i frysen ( om ni hinner det innan dom äts upp, för de är så goda )
Blanda de krossade råsockerbitarna och kanelen till täcket och strö blandningen över muffinsen. Sikta ner båda mjölsorterna, bakpulver, salt och kanel i en stor skål och rör ner socker och hackade äpplen
Hetta upp smör i en stekpanna och stek äppelskivorna tillsammans med kanel och råsocker i 5-8 minuter beroende på hur mjuka du vill ha dem. 2 röda äpplen 25g smör 1,5 msk råsocker 1 msk kanel 250g mascarpone 1 st vaniljstång
Blanda limesaft, citronsaft, socker, stjärnanis, kanelstänger, kardemumma i en kastrull. Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att maila detta till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Inkokta äpplen med Vanilj, Kanel, Kardemumma & Stjärnanis
se som jag fastnade för, valde däremot att byta ut kardemumma mot kanel och lägga till lite choklad. Resultatet blev riktigt saftiga muffins som jag och min T mumsade på till söndagsfilmen Moneyball
Lägg dem i en smord form och strö över fruktsocker och kanel. 1 msk kanel. Sätt ugnen på 225 grader. Skala äpplena, kärna ur dem och skär dem i tunna klyftor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.