mittkok.expressen.se

Äppelträngsel

Name: Äppelträngsel
Ingredients: 150 g kylskåpskallt smör; 1150 g socker; 11 ägg; 1150 g vetemjöl; 11 tsk bakpulver; 13 –4 äpplen; 11 dl hasselnötskärnor; 12 –3 msk florsocker; 11 –1 1⁄2 dl kolasås, på burk eller tubSätt på ugnen på 200 grader.; 1 Kör smöret, skuret i små bitar, och sockret i en matberedare monterad med en kniv, vitt och pösigt. Tillsätt ägget och kör tills allt blandas. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret och kör till en jämn smet.; 1 Lägg smeten i en kakform klädd med bakplåtspapper och jämna ut den med baksidan av en matsked.; 1 Dela, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Stick ner dem i smeten. Hacka och strö över nötterna. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i cirka 35 minuter. Sikta över florsockret. Låt kallna. Ringla över kolasåsen.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

150 g kylskåpskallt smör
1150 g socker
11 ägg
1150 g vetemjöl
11 tsk bakpulver
13 –4 äpplen
11 dl hasselnötskärnor
12 –3 msk florsocker
11 –1 1⁄2 dl kolasås, på burk eller tubSätt på ugnen på 200 grader.
1 Kör smöret, skuret i små bitar, och sockret i en matberedare monterad med en kniv, vitt och pösigt. Tillsätt ägget och kör tills allt blandas. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret och kör till en jämn smet.
1 Lägg smeten i en kakform klädd med bakplåtspapper och jämna ut den med baksidan av en matsked.
1 Dela, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Stick ner dem i smeten. Hacka och strö över nötterna. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i cirka 35 minuter. Sikta över florsockret. Låt kallna. Ringla över kolasåsen.