Ta fram smöret och låt det bli rumsvarmt. Ställ upp muffinsformarna. Sätt igång ugnen på 200°C. Rör ihop det rumsvarma smöret med sockret och vaniljsockret till en jämn smet
Gårdagens fika bestod av äppelmuffins. Snabba, enkla, utan crunch eller crumbel, inte heller behöver äppelbitarna förstekas, utan man vispar helt enkelt ihop en smet som man häller i muffinsformar och sedan sticker ner äppelbitarna i
Äppelmuffins. Härligt goda äppelmuffins som passar så bra så här på hösten. Räcker till 6 stycken stora av typen amerikanska muffins eller till 12 mindre
De senaste åren har muffinsen kommit lite i skymundan. Idag ska det vara stora cupcakes, helst med både fyllning och frosting eller någon annan topping
Smarriga muffins är aldrig fel. Lätta att baka och bra att ha i frysen dessutom. 12 muffins 2 äpplen 2 msk socker+2 tsk kanel 2 ägg 1,5 dl socker 1 dl farinsocker 4,5 dl vetemjöl 2,5 tsk bakpulver 1 dl vaniljyoghurt 100 gram smält smör Skala äpplena och
Äppeltider och massor med äpplen som du inte vet vad du ska göra med. Eller kanske bara sugen på något saftigt, gott och samtidigt nyttigt till frukost eller lika gärna till kaffet
Hej på er. Har ni en fin söndag. Jag och Juni har bakat lite och jag har precis varit inne hos min grannfru Anna och fått en välbehövlig massage av min axel som bråkar en massa
Äppelmuffins - mini ca 30 st 1 ägg 1 dl socker 1,5 dl vetemjöl 0,75 tsk bakpulver 1/4 urskrapad vaniljstång 0,75 dl mjölk kanel 2 st äpplen skalade och tärnade ca 0,5x0,5cm 2 msk socker 2 msk smör kanel Vispa ägget med 1 dl socker till det är vitt, smält smöret tillsammans med mjölken och blanda i smeten
Här har du samma härliga kaka som i tidigare receptinlägg,. Saftig Äppelkaka (även kallad Fyriskaka). Dels kul att variera, men också perfekt att göra muffins på smeten då
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.