1 Till
garnering1 msk malen kanel 1 msk strösockerSätt ugnen på 175 grader och täck formen med bakplåtspapper. Skala och kärna ur äpplena. Skiva i tunna klyftor och häll citronsaft över dem. Ställ åt sidan. Smält smöret i kastrull eller microvågsugn och blanda ihop till en jämn smet tillsammans med resten av ingredienserna. Bara precis så att allt går ihop. Häll upp smeten i formen och tryck ner äppelskivorna i smeten. Pudra kakan med kanel och strösocker innan du lägger den i mitten av ugnen för att gräddas i 25-30 minuter.
Härligt att nihittathit. Visst är det väl skönt med fredag. Jag har handlat hem fredagsblommor, handlat och sitter nu med datorn i knät, en skön kväll väntar
Blanda första delen av strösocker, med de rivna hasselnötterna och majsstärkelsen i en bunke. Vispaäggvitafluffigt och fast, tillsättlitei taget av andra delen av strösockret och vispatill en fast maräng
Mät upp mjöl, socker och bakpulver i en matberedare monterad med en kniv och kör till allt blandas. Tillsätt smöret, skuret itärningar och kör tillsmulig massa
Det bästa med februari är helt klart att semlorna står i fokus. Jag kan inte komma på något annat bra med februari än att vifaktiskt låter oss mumsa i oss semlor
Smörj och bröa en långpanna och häll i smeten. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Skördefesten har varit galet stor här på ön i år. Massor, massor med folk – det är verkligen jättekul. Självklart var vi ute ett par rundor och tittade, provsmakade och fyndade hem en massa gott
Häll smeten ilångpannan och tryck ner äppelskivorna. Om man ska ha många gäster, eller om man tänker att när man ändå bakar så kan man göra stor sats för att frysa in, då är långpannebak en kanonidé
Saftigäppelkakailångpanna. Visst är det väl härligt med vår, tänk att det snart är sommar. Passa på att baka en långpanna full och bjud vänner och bekanta
Skivai tunna klyftor och häll citronsaft över dem. Ställ åt sidan. Smält smöret i kastrull eller microvågsugn och blanda ihoptill en jämn smet tillsammans med resten av ingredienserna
Mannen fyllde ju år häromdagen så i söndags firadevi med födelsedagsfika. Det är vid dessa tillfällen, när någon ifamiljen fyller år, som jag passar på att baka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.