Äntligen!
lilla matdériven
lilla matdériven
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 g / 2 tsk chili (eller cayenne)
  • 4 g / 1 msk kardemumma (malen eller frön)
  • 20 g / 4 msk spiskumminfrön
  • 11 g / 2 msk korianderfrön
  • ½ hel muskotnöt, malen
  • 15 g / 2 msk malen gurkmeja
  • 5 g / 2 tsk hela nejlikor (jag gillar inte nejlika och uteslöt detta)
  • 2-3 stänger / 15 g kanel
  • 15 g / 2 msk paprikapulver
  • Tandoorimarinad
  • 4 vitlöksklyftor 1 msk finhackad ingefära
  • 1 msk tandoorikryddblandning
  • juice från 1 citron 1 tsk havssalt
  • 120 ml turkisk yoghurt (veganer kan använda soyayoghurt eller kokosgrädde)
  • Mint Chutney
  • 2 dl sås
  • 5 dl löst packade färska myntablad
  • 2 ½ dl löst packad färsk koriander
  • 1 schalottenlök ½ röd chili, finhackad (kan uteslutas)
  • juice från 1 lime 0,75 dl yoghurt (veganer kan använda soyayoghurt eller kokosgrädde)
  • 1 msk extra virgin olivolja
  • ett par nypor havssalt
  • 1 msk rå honung

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.