Det här brödet är så gott att jag tror att även någon som inte är glutenintolerant skulle älska det och inte känna skillnad på det här brödet jämfört medett vanligt bröd
Idag får ni recept på ett riktigt maffigt, glutenfritt julbröd, med massor av godsaker. Blanda i frukt, frönoch nötter/mandel, samt krossade linfrönoch mald chia
Med ekologiska och/eller Kravingredienser blir brödet förstås ÄNNU nyttigare. Det är en variation på det paleoinspirerade bröd jag gjorde i höstas, och det är fullkomligt knökafullt med bra näringsämnen som vitaminer, mineraler, fibrer och nödvändiga fettsyror
Koka upp vattnet tillsammans med oljan och slå det hett över gryn- och fröblandningen. Den här gången har jag valt lite grövre glutenfria havregryn som bas och sedan plussat på med lite olika frön
En frukt som mellanmål. ½ dl gula linfrön. En nyttig och näringsspäckad smoothie, en banan, eller en smörgås på ett innehållsrikt bröd före läggdags kan väl inte vara oöverstigligt att få till
Filmen är verkligen sevärd och riktigt rolig för att vara en film om ett så allvarligt problem som ohälsan som följer i den moderna livsstilen med all snabbmat
Och SÅ nyttigt, med massor av vitaminer, mineraler, bra fettsyroroch inflammationsdämpande ingredienser som mandel, mandelolja och körsbär - något som jag ju brukar tjata om i tid och otid
Att baka och njuta av glutenfritt bröd har gett en ny dimension till min livsstil det senaste året. Ett bröd som lite liknar den typ av filmjölkslimpa jag gjorde förr, som hade mycket kolhydrater från både mörk sirap och torkad frukt
Det finns såklart mer hälsosamma alternativ till kalaset och det är näst intill lite sorgligt att kalas alltid skall förknippas med socker, därför lovar vi att göra ett blogginlägg inom kort med mer hälsosamma tips
-. Vi åt kräftor tidigare i veckan och fick då kräftstjärtar över som jag fyllde den här pajen med. Det förra vinet jag skrev om, Jules Rosé Côte de Provence var ett riktigt gott, friskt och smakrikt vin
Nja, inte direkt, men jag har i alla fall masat mig upp för att sätta igång med dagens utmaningar, som innebär brödbak, långpromenad ochett nappatag med den italienska läxan till i morgon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.