Älgryta med vin och bacon
Allt blir bättre med bacon!
Allt blir bättre med bacon!
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 personer Ca
  • 800 gr älgkött
  • i grytbitar
  • 1 flaska rödvin
  • 150 gr bacon i bit
  • eller
  • 1 gul lök
  • 2 morötter
  • 1 palsternacka
  • 150 gr rotselleri
  • 3 klyftor vitlök
  • 1 knippe timjan
  • 6 st klyftade champinjoner
  • 1 dl kalvfond på flaska
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk socker
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 cm stora bitar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.