Tomater, lök och vitlök blandades med spenat och jag använde Kabanoss och slantade i några Korvish svartpeppar men det går bra med vilken korv som helst
Idag möts Italien och Sverige i en ugnsform här i det Mårtenssonska köket, när vi bjuder på en ugnsstekt medisterkorv fylld medtomater, mozzarella och basilika, toppad med parmesanost
Idag blev det premiär grillat, det blev… Grillad fläskytterfilé späckad med kryddig korv. Några drag med pepparkvarn men var sparsam med salt då sälta finns i både korvoch bacon
Mosa ihop fetaost med creme fracihe, strimlad tomatoch mozzarella. Barnen håller sig sysselsatta med grannpojken som har en fyrhjuling så jag får lite egentid till att lösa korsord och läsa
Rör ihop crème fraiche med senap och honung och servera till korvoch potatissallad. Vänd i potatisen och smaksätt med citronsaft, honung, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.