Vispa mjölk och mjöl till en slät smet. Blanda i bakpulver, vaniljsocker, salt och matolja. Smält lite matfett i en stekpanna och grädda till tunna pannkakor
Här är ett recept på kladdkaka. . Den är inte svår att göra. För den som tål ägg är det bara att byta ut 2 tsk NoEgg och vatten mot 2 vanliga ägg och göra som vanligt
Förra veckan testade nytt recept för kladdkakan och den här var sjukt gott. #äggfri kladdig kladdkaka #glutenfri kladdkaka #äggfri och glutenfri kladdkaka #godaste glutenfri kladdkaka
I år gjorde vi vår egen variant av Buffetidningens förslag till midsommartårta - en lyxig kladdkaka med sommarbär Istället för att följa deras recept gjorde jag en lyxig variant av en äggfrikladdkaka med både mörk och ljus choklad i samt toppad med nyplockade smultron istället för jordgubbar
Citron kladdkaka är så gott, nästan för gott. Man tänker citron-sur nej det är det inte. Man känner av syrliga smaken lite men ihop med grädde så är den fantastisk gott
Kladdkakan serveras med fördel kall med en klick grädde eller glass. Grädda kladdkakan mitt i ugnen på 175 grader i ca 30-35 minuter (kladdkakan ska fortfarande vara lite kladdig)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.