Ädelostpaj med spenat och lufttorkad skinka
Mat och annat gott!
Mat och annat gott!
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Gör en pajdeg som förgräddas i 200 graders ugnsvärme i ca 10 minuter Den ska inte bli genomgräddad.
  •  
  • Jag gjorde den här men brukar oftast ha i lite dinkel för att få en nötigare smak.Pajdeg
  • 3 dl vetemjöl
  • 125 gram smör
  • 1 msk vatten
  • 1 krm salt
  •  
  • När den gräddar förbereder du spenaten
  • 350 gram färsk spenat
  • 2 klyftor vitlök - finhackad
  • olja
  •  
  • Fräs spenaten och vitlöken i olja så att den mjuknar. Ställ åt sidan.Fyllning
  • 125 gram ädelost
  • 3 ägg 2 dl creme fraiche (ta inte light då blir det för rinningt)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.