Eftersom han är en äkta norrlänning blev det tårtor med chokladmousse och hjortron efter att först ha grundat med äkta pitepalt (han hade gjort glutenfria till mig)
Ädelostkrustadermed kryddkofta aprikoser. Ädelostkrustader. I helgen provade jag att toppa ädelostkrustadermed aprikoser som först hade fått koka i en kryddlag
syltsocker. 1hjortronVarva bär och socker i en kastrull, låt stå 1 timme. Sjud försiktigt 5 minuter, häll upp på väl rengjorda burkar och förvara svalt
Först var tanken att jag skulle göra något avancerat, men det slutade med klassisk hjortronsylt men jag provade också att smaksätta en burk med cognac och det bet blev jättegott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.