4 portionsbitar lax (ca 200 g/st. 1 50 g smör. 1 0,75 dl färska hackade örter (t ex basilka och bladpersilja). 1 Salt och peppar. 1 Citronklyftor (till garnering)
Servera torsken med kokt potatis, skiratsmör, citronklyfta samt riven pepparrot och ev. lägg torsken med lite skiratsmör i botten i en ugnsfast panna och strö över lite salt samt peppar
Hetta upp lite smör eller margarin i en liten kastrull. Klipp ner laxen i mindre bitar och rör runt. Servera med färsk, kokt pasta och lite rucolasallad
Dra ut ett stort ark aluminiumfolie ochsmörjmedsmör, lägg på laxenmed skinnsidan ner. Jag tjollrade inte till det med en massa kryddning på laxen, godast blir det så här, och det smakar fisk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.