Till äppelkakan tog jag lite kvarg som jag blandat med kanel. Du kan även blanda ner kanel i smeten för smaksättning, något jag dock inte gjorde så min kaka blev lite blek
Blanda de torra ingredienserna och blanda ner i smeten. Skala och skär äpplena i klyftor. Detta recept på äppelkaka har jag fått hittat Åse Falkman Fredrikssons fantastiska bok - viktminskning med LCHF
Då sonen hade födelsedag bakade jag till dagis en äppelkaka från Leila Lindholms A Piece of cake. Smält smöret och rör i mjölken och blanda det med äggsmeten
Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Självklart var vi ute ett par rundor och tittade, provsmakade och fyndade hem en massa gott. Inlägg om det kommer så snart jag orkar sätta mig vid datorn o ladda in alla bilder
Smält smöret och blanda ner havregrynen och låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker så att alla skivor blir täckta av blandningen
Måste bara dela med mig utav detta. Skala och skiva äpplena, vänd ihop med kanel och muscovadosocker. Blanda mjöl och bakpulver i en egen skål och vänd ner i smeten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.