Älgfärsbiffar. Servera älgbiffarna med potatismos, rårördalingonoch toppa med hackad persilja. Mixa såsen med en stavmixer, red av med maizena och smaka av med salt
Det här går inte supersnabbtoch kanske inte något du svänger ihop en vardag med hämtning på förskola/skola, hämtning och lämning på diverse aktiviteter osv
Servera med plommontomater och några basilikablad. Koka potatisen medan du gör biffarna. Det innebär att frysen är full av bär, svamp och en massa andra godsaker
Koka upp med vatten och creme fraische en skvätt vin, timjan och salt samt en klyfta skivad vitlök. När biffarna är klara kan man blanda ner steksky med såsen
Med dessa enkla snabba recept vill jag önska er alla en riktigt God Jul. Rör ihop alla ingredienser förutom sillen i en bunke, krydda med salt och peppar
Börja med att göra gurkan. Blanda lingonoch socker i en skål och mosa dem med en gaffel. Ta därefter ut dem, bred på mer smör som får smälta ner i skårorna och strö över rikligt med ströbröd
Servera potatisbullarna med baconet och gärna med lite rårördalingon till. Vill du smaksätta bullarna så använd fantasin och lek med lite färska örter te
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.