Jag tycker att en äggröra ska vara krämig, lätt saltad och serveras medknaperstektabacon. Smält smöret på medelstark värme i en liten stekpanna, häll i äggblandningen
Blanda allt med en träslev. strimla baconen och stek dem lite knapriga. Smaka av med peppar. Oftast behövs inget salt, eftersom baconen är så salt i sig
Stekt gnocchi medbacon och kryddpeppar. En matig pytt med smak av bacon och kryddpeppar som serveras med lingonsylt som smakar precis som kroppkakor, bara dekonstruerade
140 g bacon. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 140 g bacon 1 gul lök Arla® Svenskt Smör 1 tsk curry 6 ägg 1 dl Kelda® mellangrädde ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 4 skivor rostat bröd 80 g babyspenat
Tillsätt en matsked smör i stekpannan och stek gösen ett par minuter på varje sida, Salta och peppraServera gösen med ostcreme och bacon, citronklyfta och nykokt potatis samt ett glas gott vitt vin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.