Soppor

Soppor

  • 32 Recept
God grönsakssoppa

God grönsakssoppa

Här kommer recept på en riktigt god grönsakssoppa. Du behöver. 4 morötter. 5 potatisar. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta
världens godaste soppa

världens godaste soppa

1) skär potatis, morötter, gullök, purjolök. Lägg i detta i vatten på medelvärme. 2)tillsätt oregano,lagerblad, persilja, köttbuljong,grönsaksbuljong,salt,svartpeppar,soya,kokos socker, citron, chili corn flakes mm
Krämig köttfärssoppa

Krämig köttfärssoppa

  500 g Köttfärs. 1  1 st Röd paprika. 1  3 st Tomater. 1  1 st Gul lök. 1  2 msk Tomatpuré. 1  1 msk Röd currypasta
Norsk fisksoppa

Norsk fisksoppa

Tärna morötterna, hacka löken och skär purjolöken i ringar. Fräs grönsakerna i lite olja tills de börjar bli mjuka
Fisk och saffranssoppa

Fisk och saffranssoppa

Skala och hacka löken. Skala och skiva moroten tunt. Skala, dela och skiva potatisen tunt. Fräs lök, morot och potatis i olivolja ett par minuter
Recept på en svingod och billig soppa!

Recept på en svingod och billig soppa!

Okej, det här är kanske det minst märkvärdiga som jag gett er men det är något av det godaste. Har nog nämnt min kärlek till soppa typ hundra gånger innan, men jag fortsätter lite till
Minestronesoppa

Minestronesoppa

Hej från Stockholm. Jag är på utbildning med jobbet och njuter av att spatsera omkring i det enorma funkishus som inhyser vårt huvudkontor
Potatis och purjolökssoppa till middag idag

Potatis och purjolökssoppa till middag idag

Potatis och purjolökssoppa till middag idag. Idag ska vi äta den här goda potatis och purjolökssoppan till middag tillsammans med nybakad focaccia som vi doppar i olivolja med lite salt i
Fransk löksoppa

Fransk löksoppa

1. Fräs löken i smör några minuter. Tillsätt vinägern som får koka in helt i löken. 2. Upprepa med sherryn och hälften av vinet
Tom yam goong

Tom yam goong

Ingredienser Portioner. 4 12 dl buljong (skaldjurs-, fisk- eller hönsbuljong av tärning/fond + vatten) 150 - 250 g svamp (i originalet är det thailändsk halmsvamp, men champinjoner passar lika bra) 4 schalottenlökar 2 msk finhackat citrongräs 8 - 10 limeblad (kaffirlimeblad) eller rivet skal av 1 lime (8 blad motsvarar skal av 1 lime) 4 tsk finhackad stark chilifrukt 2 - 3 skivor galangal rot (alt ingefära) 400 g skalade räkor 1 dl färskpressad limejuice 4 tsk asiatisk fisksås 4 tsk sweet chilisås Lägg till i inköpslistan
Saffranskryddad fisksoppa med kräftstjärtar

Saffranskryddad fisksoppa med kräftstjärtar

Du behöver till 4 portioner. 400 gram torsk300 gram laxfilé 150 gram kräftsjärtar 1 st purjolök 1st vitlöksklyfta 3 msk Touch of Taste Hummerfond2 dl vatten 2,5 dl matlagningsvin, vitt2,5 dl matlagningsgrädde1 dl crème fraiche1 paket saffran1 tsk salt 0,5 krm svartpeppar 1 tsk timjan 1 tsk basilikaOlivolja för stekning
Broccolisoppa

Broccolisoppa

Skala lök och potatis. Hacka löken och tärna potatisen. Dela broccolin i mindre buketter. Koka upp vatten och buljongtärning
Broccolisoppa

Broccolisoppa

Både billigare, nyttigare och framförallt godare än köpta soppor. Vaknade upp till en grå höstdag men regnet verkar hålla sig borta
Broccolisoppa med toast

Broccolisoppa med toast

Skölj och skiva purjolöken. Dela broccolin i mindre buketter. Skala och tärna potatisen. Fräs purjolök, broccoli och potatis i en kastrull med olja
Röd linssoppa med smaker från Indien

Röd linssoppa med smaker från Indien

Vegetariskt minst en dag i veckan är inte så dumt, det gäller bara att komma på lite nya rätter. Den här linssoppan har sin grund i i en burk garam masala och en längtan efter het, värmande mat