Luddesbok

Luddesbok

Grova frallor

Grova frallor

10 dl vatten. 150 g jäst. 11 dl rapsolja. 10,5 dl sirap. 12 tsk salt. 12 dl havregryn. 11 dl rågkross. 11 dl vetekross
Marinad till grillat kött

Marinad till grillat kött

0,5 dl olivolja 0,5 dl äkta soja 1 tsk grillkrydda eller  0,5 tsk salt och  0,25 tsk malen svartpeppar eller  0,5 tsk chilipeppar och  1 krm svartpeppar och  ev
Krämig korvgryta med bacon

Krämig korvgryta med bacon

Idag bjuder jag på en uppiffad variant av korv stroganoff. Den gick hem hos alla i familjen och var enkel att göra
Kassler Bombay

Kassler Bombay

Smaka på ordet, visst låter det välbekant, men exotiskt på en och samma gång. Kassler Bombay är helt enkelt en krämig kasslergratäng med mustiga smaker av curry och chilisås