Ananasmums. Hej allesammans och välkommen april. Jag var lite sugen på att skriva godmorgon till er, men hindrade mig när jag slängde ett öga på klockan
Idag experimenterade och och Filippa i köket och bakade riktigt nyttiga och goda muffins. Här kommer receptet på mina och Filippas nyttiga morots- och äppelmuffins
Goda blåbärsmuffins med havresmul på toppen. Muffins. Muffins. Glutenfria blåbärsmuffins med smultäcke (12 st). Fördela smeten i muffinsformar (gärna placerade i en muffinsplåt), fyll upp till ca 3/4 av formarna. Glutenfria blåbärsmuffins med smultäcke (12 st)
De här blåbärsmuffinsen är lite rejälare och knaprigare än klassiska muffins. Häll lite smet i botten av sex stora muffinsformar, fyll på med blåbär och avsluta med ytterligare lite smet (formarna ska fyllas till drygt hälften)