Serranolindad oxfilé med rosmarin 800 g oxfilé, i bit 1 msk smör 1 tsk salt 2 krm svartpeppar, nymald 2 klyftor vitlök, finhackade 4-6 skivor serranoskinka, stora [ca 100 g] 2 kvistar rosmarin www.koket.se