Pontus

Pontus

  • 56 Recept
Hjärtkex med västerbottensost

Hjärtkex med västerbottensost

Här kommer ett hett tips till glöggminglet eller nyårsafton. Sååå goda minikex att mumsa på med något gott i glaset eller muggen
Dumlemuffins med creamcheese frosting

Dumlemuffins med creamcheese frosting

Blanda alla torra ingredienser i en skål. Hacka varje Dumlekola i 4 bitar. Blanda smält smör, mjölk, kolorna och ägget i det torra
Ris och kycklinggratäng

Ris och kycklinggratäng

Lägg det kokta riset i botten på en smord ugnssäker form. Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar. Lägg kycklingköttet ovanpå riset
Mexikansk köttfärssoppa

Mexikansk köttfärssoppa

Nu till hösten hör lite mustiga soppor till tycker jag. I vår familj är den här Mexikanska köttfärssoppa väldigt populär, inte minst av barnen som älskar att den smakar taco, en Tacksoppa helt enkelt
Pastagratäng med kyckling

Pastagratäng med kyckling

Skär kycklingen i strimlor och bryn i den i en stekpanna med smör. Skölj och strimla purjolöken och tärna tomaterna
Spenatsoppa med ägghalvor

Spenatsoppa med ägghalvor

Skölj den färska spenaten. Fräs den i matfett i en gryta tills bladen sjunker ihop. Tillsätt vetemjöl och rör om
Torsk i ugn med tomat och purjolök

Torsk i ugn med tomat och purjolök

Sätt ugnen på 225°C. Lägg den tinade fisken i en ugnssäker form. Strö över salt och citronpeppar. Skölj, ansa och strimla purjolöken
Örtbakad torskfilé i ugn

Örtbakad torskfilé i ugn

Allt i en form. Ingredienser till 2 portioner. 350 g torskfilé. 2 tsk hackad basilika (fryst fungerar bra)
Kladdkaka med O’boy

Kladdkaka med O’boy

Kladdkaka med O’boy. I dag har jag testat en kladdkaka med lite mildare chokladsmak och bakat mitt klassiska recept med O’boypulver istället för kakao
Entrecote med vitlökskräm

Entrecote med vitlökskräm

Mör och saftig stekt entrecote serverad med vitlökskräm. Vitlökskrämen toum är en libanesisk specialitet som gärna serveras vid grillat
Cocostoppar m Limesmak

Cocostoppar m Limesmak

Cocostoppar m Limesmak. 11 juni 2015 @ 19. 09. Haft kökstjänst idag. Förberett lite inför fredagsmiddag bl. a. Bakade Cocostoppar, lime edition
Fredagsmys med Enchiladas

Fredagsmys med Enchiladas

Har ni planerat in nåt gott till fredagsmyset imorgon. Ni kanske ska äta tacos. Varför inte göra goda enchiladas av tacoingredienserna
Julmustkola – enkelt recept

Julmustkola – enkelt recept

Så här gör du. 45 minuter. Rör ihop alla ingredienser till kolan i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och sänk sedan till medelvärme