Mat

Mat

  • 26 Recept
Fläskpannkaka (LCHF)!

Fläskpannkaka (LCHF)!

Du behöver. 2 paket bacon. 8 st ägg. 1. 5 dl vispgrädde. 250 gram keso. 150 gram riven ost. lingon. Gör så här. Sätt ugnen på 225 grader
Fyllda avokado med räkröra.

Fyllda avokado med räkröra.

Några av barnen har spelat innebandy match och det fick jag ju inte heller missa. n samtidigt som Real Madrid och Barcelona spelar match och bara slappar lite
Rysk färspanna

Rysk färspanna

Smält matfettet i en traktör- eller stekpanna och fräs den gula löken några minuter. RYSK FÄRSPANNA. Köttfärs på ryskt sätt med rödbetor och gurka är gott att servera som vickning
Söndag och det vankas stek - Skinkstek 8 propoints

Söndag och det vankas stek - Skinkstek 8 propoints

Var och köpte nya tallrikar idag, mycket trevligt att servera maten på nått snyggt. Skinkstek 8 propoints6 portionerca 1,2 kg skinkstek2 gul lök2 äppel1 vitlöksklyfta1 morot4-6 st katrinplommon1 köttbuljong tärningSalt & vitpeppar1 tsk malen ingefära5 dl vatten2 dl mild mini mat 7%1 msk maizena redning12 potatisLite fett till stekningKrydda steken och stek den hastigt i en stekgryta så den får färg
Dillkött

Dillkött

Servera med tomat- och bönsallad och kokt eller pressad potatis. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner
Fläskfilégratäng med bearnaisesås

Fläskfilégratäng med bearnaisesås

600 g fläskfilé. 1salt och peppar. 1150 g champinjoner. 12 msk smör. 12 dl färdig bearnaisesås. 12 dl mjölk. 1500 g potatis
Pirog!

Pirog!

3 msk tomatpuré. 3 msk tomatpuré. Deg. 1,3 L vetemjöl. 1,5 tsk salt. 1 tskbakpulver. 200g smör. 3,5 dl kokande vatten
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Äggsås. Hårdkoka ägget. Skala och hacka det, lägg i en skål och ställ åt sidan. Vispa ihop mjöl och lite av mjölken i en kastrull
LCHF – wallenbergare utan ströbröd!

LCHF – wallenbergare utan ströbröd!

Helt okej för så god mat känner jag. Gårdagens middag här hemma får bli dagens LCHF-tips. Wallenbergare utan ströbröd med blomkål och champinjoner
Godaste gulaschen LCHF

Godaste gulaschen LCHF

Andra helgen i oktober är det marknad i Strängnäs. Vi har huset fullt med nära och långväga gäster hela helgen
LCHF lasange med fitnessnudlar

LCHF lasange med fitnessnudlar

Häll i dom krossade tomaterna och låt det puttra ihop sig. ½ gul lök500g köttfärs500g krossade tomater1 köttbuljong½ msk vegeta eller grillkrydda
Lchf Fiskgratäng

Lchf Fiskgratäng

1 tsk tomatpure. Fräs det en stund, låt tomatpurén fräsa med, tillsätt buljongtärning, vattnet och låt det småsjuda i 10 -15 minuter. 1 tsk tomatpure
Lchf Broccoli- och Kasslergratäng

Lchf Broccoli- och Kasslergratäng

Perfekt husvagns- och picknic mat, kräver bara en sallad till. 26. jan. 2016. 14. 18. 0. Lchf Broccoli- och Kasslergratäng
Krämig kycklingpaj (LCHF)

Krämig kycklingpaj (LCHF)

Dela smöret i mindre bitar och rör ihop med de torra ingredienserna eller kör i matberedare tills allt blandats
Lchf Chili i Lergryta

Lchf Chili i Lergryta

1 förpacking krossade tomater. 2 msk tomatpuré. 1 förpacking krossade tomater. 2 msk tomatpuré. 3 April 2016
Lchf Ugnsstekt Torsk med Dillmajonäs

Lchf Ugnsstekt Torsk med Dillmajonäs

I ugnen passade jag även på att tillaga lite tomater och champinjoner. Halverade tomaterna och tillsatte en bit fetaost i varje del