I mitt recept tillsätter jag mer grönsaker än traditionella recept anger och serverar curryn antingen som matig sopp-gryta utan ris eller ibland med ris
Recept. 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Potatis. Skala och klyfta potatisen och lägg i en ugnsfast form. Tillsätt olja och salt efter smak och blanda om ordentligt
Så gott att vi måste få bjuda er på receptet. Känner man för en stroganoff men inte av den köttfria varianten finner ni här receptet på en traditionell gjord med korv istället
. Nu står basilikan frodig på min balkong. En kall basilikasås passar bra både till fisk och kyckling. Servera fisken med kokt potatis och lätt kokta sockerärter
Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge
Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen