Vegetariskt

Att Linssoppans Dag infaller i dag  kan väl inte vara mer passande. Lynnigt aprilväder med grå himmel,  snålbåst och bara några få plusgrader är som upplagt för att värma sig med en matig soppa, gjord på vackert röda linser

Broccoli, en liten grönsak som man antingen tycker om eller avskyr. Jag måste erkänna att jag inte äter den själv så ofta men en dag så hamnade faktiskt tre buketter i varukorgen

Koka broccolin nästan färdig. (halvmjuk). Skär lök vitlök champinjoner, och stek dom nästan färdigt. Stäng av spisen och slå på mjölk,ost grädde och kryddor

Nu kör vi lite vegetariskt, kan vara bra det också ibland… så får det bli ett glas rött också. Så skönt det är att komma hem efter en lång och intensiv dag på jobbet, skall bara jobba halva dagen i morgon sen är det helg… härligt

Om du har tortillabröd över från tacomiddagen så kan du göra denna pizza. Tortillapizza med champinjoner, zucchini och feta

När barnen var mindre, och vi fortfarande åt kött, hände det titt som tätt att vi gick på kinarestaurang

Hetta upp en stekpanna till mediumvärme och stek purjolöken, champinjonerna och den färska ingefäran i lite kokosolja

vetemjöl. 1salt. 1kylskåpskallt smör i tärningar. 1iskallt vatten. 1kantareller. 1rödlök. 1smör till stekning. 1nymalen vitpeppar

Ingredienser. 400 g halloumi. kokosolja att steka i. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta. 400 g krossade tomater. 3 msk tomatpuré

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Aubergine 2 st auberginer 1 odefinierad salt 0,75 paket fetaost 75 gram mascarponeost 1 klyfta(or) vitlök 1 nypa(or) svartpeppar 1 nypa(or) salt 0,5 kruka(or) basilika 1 st Citron , rivet skal Tillbehör 2 dl ris 0,5 st salladshuvud Tomatsås 0,5 kruka(or) basilika 1,5 msk lantbuljong 0,5 msk honung 1 dl vatten 1 msk balsamvinäger 1 odefinierad svartpeppar 2 msk tomatpuré 0,5 msk paprikapulver , rökt 1 odefinierad olivolja 2 klyfta(or) vitlök 1 st gul lök(ar) 1 förpackning tomater , krossade 0,25 paket fetaost 1 odefinierad salt Redskap 1 odefinierad tandpetare Köp receptet Näringsvärde Kcal

200 g halloumi. 11 gul lök. 11 röd paprika. 1250 g champinjoner. 12 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja. 11 burk röda linser, ca 400 g

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 msk smör 2 st Schalottenlök(ar) , hackade 1 st vitlöksklyfta , hackad 4 dl risottoris 2 dl torrt vitt vin 0,5 dl kantarellfond 7 dl vatten 2 dl Västerbottensost , gärna Extra lagrad 350 gram blandad svamp , färsk 1 nypa(or) salt 1 nypa(or) svartpeppar 2 stjälk(ar) persilja , för garnering Köp receptet

Den så kallade rödgröna röran som många är oroliga över är lika aktuell nu som för en vecka sedan. Hur jag röstade är ju faktiskt varken relevant eller intressant längre, men jag kan säga en sak

En värmande linsgryta med indiska smaker. ohlala så gott. Jag skämms inte ett dugg för att publicera mitt andra vegetariska recept denna veckan

Idag bjöd vi brorsan och hans fru på lunch. Det blev en härlig pastarätt med skogschampinjoner, färsk bladspenat och färskpasta

Häll av ananasen. Skär den skalade löken i tunna skivor. Finhacka vitlöksklyftorna. Skaka Mifu i sin burk och lägg den i en varm stekpanna

Jaha, ännu en vegetarisk lasagne. Kan det va intressant. Tänk att det kan det faktiskt för denna var – trots att ingredienserna inte är något utöver det vanliga – himla speciell och himla god

Ansa brysselkålen och skär den i halvor. Koka brysselkålen i saltat vatten, 5 minuter. Låt rinna av väl och lägg kålen i en smord ugnsfast form

#hilla #hillasmatprat #vegetariskt #lunch #bönor ca 5 minuter Till. Idag gjorde jag en vegetarisk gryta till lunch

Sätt ugnen på 200 grader. Koka potatis och palsternacka mjuka i saltat vatten. Häll av vattnet, låt ånga av och vispa med elvisp till ett mos

I den här smarriga vegetariska smörgåstårtan ingår det godsaker som falsk tonfiskröra och ägg-tångcaviarröra

Den här galet goda morotslaxen måste ni bara testa att göra. Både smak och konsistens är ruskigt likt originalet (maken tyckte till och med att det kändes lite fel att äta morotslaxen eftersom det kändes som att äta riktig lax)