Hej på er. Visst är det härligt med lördag och att börja dagen med en skön sovmorgon. ) Det hör inte till ovanligheterna att jag "lullar" runt i morgonrock i flera timmar en sån här dag när jobbet inte väntar
Det finns inte mycket som är godare än hembakat matigt och krispigt bröd. På senare tid har jag tagit mig i kragen och gjort det allt oftare – både form av frallor och i form av vanligt bröd
Det här brödet har jag bakat efter en mail förfrågan. Brödet passar utmärkt till dig som är glutenintolerant men också till dig som har spannmålsallergi
Jag har fått "dilla" på knäckebröd fullproppat med frön sista tiden och här är mitt egna recept på krispigt, glutenfritt, nyttigt, lätt knäckebröd med massa mättande frön som ger knäckebrödet härlig konsistens
Hej kära läsare, väldigt kul att du kom hit igen eller för första gången. ). Stekte pannkakor igår och här kommer en publicering av resultatet och recept
Den här kakan har jag gjort medan jag drömt mig tillbaka till sagan om Askungen. Tänkte på den söta askungen (vita chokladen), hennes sura styvmamma (syrliga hallon) och dom oberäkneliga systrarna (bitter 70% choklad med mandelmassabotten)
Det här är en kaka som betyder mycket för mig eftersom min pappa älskade morotskaka, så det var väldigt vemodigt att baka den och saknaden blev extra stark till pappa, det fick bli den första kakan att bakas i min nya Kitchen Aid maskin och resultatet blev bra, en aning torr kanske i själva sockerkakan, men med den underbart krämiga och goda toppingen gjorde det ingenting
I helgen reser jag till sommarstugan och där har jag inte tillgång till internet, så vill önska er alla kära läsare, gamla som nya en god helg och på återseende nästa vecka
Tänk idag skiner faktiskt solen. Man tror nästan inte det är sant. Okej, molnen ser tjocka och bulliga ut, och jag kanske inte ska ropa hej än, men igår regnade det precis hela dagen, så det är i alla fall en klar förbättring
Okej, jag vet att jag redan har delat med mig av ett riktigt bra korv- och hamburgebrödsrecept här, men idag när jag var i bakfarten så mixtrade jag ihop ett till av andra mjölsorter