Sallader

Sallader

Äppel- och valnötssallad

Äppel- och valnötssallad

Ingredienser Portioner. 4 2 röda äpplen 1 selleristjälk 1 dl valnötter 1 påse ruccola (à 65 g) Dressing 3 msk valnöts- eller olivolja 1 1/2 tsk senap 1 tsk vatten salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Sallad med brysselkål, nötter och mögelost

Sallad med brysselkål, nötter och mögelost

Skär brysselkålen i kvartar. Lägg ner dem i kokande saltat vatten i en minut, ta sedan upp dem och låt kallna snabbt så de inte blir för mjuka utan fortfarande är lite krispiga