pias recept

pias recept

  • 7 Recept
PS klassiker: Kokt höna (i curry)

PS klassiker: Kokt höna (i curry)

1. Täck hönan med vatten i en stor kastrull/gryta och koka upp långsamt. Ta bort eventuellt skum. 2. Tillsätt övriga ingredienser och sjud långsamt i ca 2 timmar
Klassisk smulpaj med äpple

Klassisk smulpaj med äpple

Recept. 6 portioner. Värm ugnen till 225 grader. Skala och kärna ur äpplena. Skär sedan i smala klyftor och fördela i en smord ugnsfast form
Citron- och jordgubbspaj

Citron- och jordgubbspaj

Det här receptet bakade jag i en bakform med avtagbara kanter med diameter på 23 cm. Paj/Pie. Citron- och jordgubbspaj
Rabarberpaj med jordgubbar

Rabarberpaj med jordgubbar

Lägg smör, socker, vetemjöl och äggula i matberedaren. Kör till det bildas en degboll. Du kan självklart göra degen för hand