Att göra köttbullar i slökokare/slow-cooker är en riktig fröjd, inte bara för att det går så otroligt fort, utan också för att det blir en garanterad succé hos så väl stora som små
Detta är definitivt den mest snabblagade rätten jag någonsin gjort i vår crock pot. Visst, det är inte heller det godaste, men med tanke på att det tog mig mindre än 5 minuter på morgonen att få igång dagens middag så är detta definitivt något vi ska göra om
Egentligen borde all köttfärssås vara slökokt/långkokt. Att försöka göra en god köttfärssås snabbt är bara dumt, för smakerna hinner verkligen inte gosa ihop sig som sig bör
Hösten är här och med den alla långkok, grytor och soppor. Något vi aldrig har gjort är ärtsoppa. På torsdagarna under vinterhalvåret går ofta Chrisse iväg med jobb och äter det på Rådhuskällaren i Malmö
Pulled Pork, maträtten som hamnade på 3e plats bland de mest populära matsökningarna på google 2013. Jag kan dock avslöja att det inte ens kommer in på min topplista över favoriträtter, och det är nog därför jag helt missat att blogga om det
Idag va jag och storhandlade. Gud så skönt och fylla upp både kyl och frys. Men blev lite tajt om tid att ställa sig med nån värsting mat innan sambon skulle till jobbet för ett nattpass plus detta går snabbt att fixa iordning och inte behöver det vara länge i ugnen
Falsk fläskfilé. Ett av mina mål för året är att försöka laga maträtter som vi inte har testat förut. Det blir lätt så att man snöar in och lagar samma rätter om och om igen
Originalreceptet på denna goda dressing är ingen nyhet vid det här laget då Mc Donalds släppte sitt recept för ett par år sen, men det tål att upprepas
Nä, det är inte så att vi ska äta så mycket som tolv rätter av varje, jag tänkte bara ge mina bästa tips från arkivet så ni får lite inspiration till nyårsmaten
När det vankas biffar eller köttbullar här hemma gör jag det enkelt för mig. Steker dom i ugnen och resultatet blir alltid kanongott och jag slipper stekos i köket och fettstänk överallt som är bland det värsta jag vet
