Pajer och tårtor

Pajer och tårtor

  • 24 Recept
Rabarberpaj med havregryn

Rabarberpaj med havregryn

Strö över socker och vaniljsocker. Mät upp vetemjöl, havregryn, socker och smör (margarin) i en skål. Baka rabarberpajen i mitten av ugnen tills den fått ljusbrun färg och rabarbern mjuknat, ca 25 minuter
Krämig jordgubbspaj

Krämig jordgubbspaj

ca 1 msk potatismjöl 2 st ägg 1 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 3 dl crème fraiche eller  3 dl turkisk yoghurt eller en blandning av turkisk yoghurt och crème fraiche ev. 13 dl crème fraiche eller  3 dl turkisk yoghurt eller en blandning av turkisk yoghurt och crème fraiche ev
Kungskaka (Galette des Rois)

Kungskaka (Galette des Rois)

FrangipaneFrangipane är en klassik fransk fyllning som är gjord på mandel, ägg och crème pâtissière (konditorkräm), se receptet nedan
Vegetarisk Halloumi paj

Vegetarisk Halloumi paj

Idag har jag varit hemma och vabbat. Vädret är verkligen inte roligt nu, så man har ingen vidare motivation till något när till och med ljuset blir dåligt på bild
Cheesecake med passion

Cheesecake med passion

Terminen har gått till sin ända och det är dags att gå in i sommaren och samla ny kraft. En av de sista dagarna på jobbet hade vi planeringsmöte hela dagen, och det kan ju lätt bli lite segt och tröttsamt, så jag bakade en cheesecake för att hålla oss på lite bättre humör
Glutenfri äpplekaka

Glutenfri äpplekaka

Strö formen med rörsocker och kokos. Klicka i matfettet och rör det småsmuligt. Tillsätt äggen och yoghurten och arbeta samman till en smet
No-bake cheesecake

No-bake cheesecake

Blanda ner smöret och kanelen med smulorna. Tryck ut i formen, ställ in i kyl och låt stelna. Vispa färskost tillsammans med socker och vaniljpulver till en fluffig konsistens