Viktväktarna

Viktväktarna

  • 26 Recept
Lax och räkgryta

Lax och räkgryta

5 dl viktväktarnas minifraiche. Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra
Hawaiifilé (ViktVäktarna)

Hawaiifilé (ViktVäktarna)

Hetta upp fettet i panna. Skiva filén tunt och dela skivorna på mitten. Fräs upp tillsammans med purjolöken
Kreolska kräftor á la viktväktarna

Kreolska kräftor á la viktväktarna

Strimla purjon, finhacka paprika, chili och vitlök. Fräs purjo och paprika i margarin ett par minuter. Tillsätt vitlök, chili, tomatpuré och buljong
Festlig köttfärsgryta

Festlig köttfärsgryta

Viktväktarna 3,5 points/portion (utan ris) 6 port. Hej på er. Vilket underbart väder vi har. Vi har ägnat dagen till målning, man måste ju passa på när det inte regnar så Lars har faktiskt varit ledig
Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

Viktväktarna points 8,5/portion 4 port. Hej. Alla-hjärtans dag idag så jag vill börja med att önska er en riktigt trevlig sådan
Snabba kyllingen a la viktväktarna

Snabba kyllingen a la viktväktarna

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter
Krämig lasange a la viktväktarna

Krämig lasange a la viktväktarna

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i lite sprayolja i stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig
Capricciosa på Liba bröd

Capricciosa på Liba bröd

Men ett stort plus är att denna pizza är väldigt billig i smartpoints (viktväktarnas räknesätt för oss som följer programmet) och dessutom är den riktigt snabblagad och det är guld värt
Bröd med morötter och solrosfrön

Bröd med morötter och solrosfrön

Blanda ihop ingredienserna till ett deg. Låt det jäsa i 30 min. Forma till bullar. Pensla med ägg och doppa i lättrostade solrosfrön
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna
Flygande Jakob a´la viktväktarna

Flygande Jakob a´la viktväktarna

Flygand Jakob a´la viktväktarna 4 port. Viktväktarna 16 pp/portion. Detta är en lätt och enkel variant av klassikern flygande jakob
Kyckling i mangosås

Kyckling i mangosås

09 Oct. 08. 52. Kyckling i mangosås. 1kommentarer. Välkommen fredag. Ja, alltså, jag är alltid glad att det är fredag,men tyvärr kan jag dock inte säga att jag mår bättre idag
VIKTVÄKTARSALLAD!

VIKTVÄKTARSALLAD!

Receptet fick jag när jag var med i Viktväktarna första gången 1995. God kväll. Vilken varm och skön dag vi haft idag
Räkgryta

Räkgryta

viktväktarna. Räkgryta. 9 Oktober 2016 /. 13. 30 /. soppor& grytor. /. Gryta,. Tomater,. grädde,. litenyttigare,. middagstips,
Kolaknyten

Kolaknyten

Baka dessa. Jag säger det en gång till. De är så goda. Istället för en klassisk kanelfyllning får knyterna smak av kola tack vare muscovadosockret
Thailändsk fläskfilégryta

Thailändsk fläskfilégryta

Viktväktarna 5 points/portion utan ris 4 port. Den här grytan blev riktigt god och lite het som jag ju gillar
Vitlöksbaguetter

Vitlöksbaguetter

Viktväktarnas smartpoints. 6p för en hel baguette. Ingredienser. 1 pkt Jäst. 3 dl ICA Basic Kvarg lätt 0. 3 %. 1 dl Vatten
BAKAD POTATIS MED KRÄFTRÖRA

BAKAD POTATIS MED KRÄFTRÖRA

Jag var med i viktväktarna för flera flera år sedan, och då var det faktiskt ganska trist. Åh, så god kvällmat vi åt idag, bakad potatis med kräftröra
Låt oss tala om kesoplättar

Låt oss tala om kesoplättar

Passar viktväktarna såväl som LCHF, så oavsett vilken "diet" man äter efter så kan man göra dessa och njuta av dem med gott samvete
Lövbiffgratäng med klyftpotatis

Lövbiffgratäng med klyftpotatis

Jag är på banan igen med ViktVäktarna och det känns så bra. Jag har gått ner över 3 kg under dessa veckor än så länge
Guacamole (ViktVäktarna)

Guacamole (ViktVäktarna)

Skala de väl mogna avokadofrukterna. Dela, kärna ur och mosa dem med citronsaften. Rör ner moset i gräddfilen och tillsätt övriga ingredienser
Kycklingpaj med nyttigare pajskal

Kycklingpaj med nyttigare pajskal

Den här kycklingpajen har jag gjort i över 10 år och är verkligen en gammal favorit. Barnen älskar den också då pajskalet blir som bröd, som påminner om scones