Kyckling. Tina kycklingen. Blanda alla grönsaker och kycklingben på en ugnsplåt. Blanda samman olja, kycklingfond, honung, spiskummin, paprikapulver, kanel, salt och peppar i en skål
Strimla kycklingfiléerna, skala och skiva lök och vitlök, skiva champinjonerna. Fräs kyckling, lök, vitlök och champinjoner i olja utan att det får färg
Bryn kycklingfiléerna i resten av olivoljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Servera kycklingen med pumpa,grönsaker, sås och hasselnötter