Fisk

Fisk

  • 5 Recept
Lax sweetchili

Lax sweetchili

Pressa ur limesaft och droppa över fisken. 4 portionsbitar lax½ tsk salt1 dl sweetchili sås1 kruka färsk korianderSkal av 2 lime + 2 msk saft2 krm svartpeppar2 dl turkisk yoghurt½ msk dijonsenap½ msk honung1 krm salt1 krm vitpepparbulgurisbergssalladmorot skuren i strimlorsockerärter1
Dillbakad lax

Dillbakad lax

Till lax brukar jag oftast ha grönsaker till som tillbehör då fisken är mättande så behöver inte så mycket mer
Lax med feta-pestoröra 

2 pers.

Lax med feta-pestoröra 2 pers.

1. Sätt ugnen på 175 C och lägg laxen på en ugnssäker form. Sätt på potatisen. 2. Smula fetaosten och blanda i pesto, salt och peppar
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn