Sallader

Sallader

Kyckling-och mozzarellasallad med basilikadressing

Kyckling-och mozzarellasallad med basilikadressing

1 grillad kyckling (köp eller grilla själv) 65 g rucolasallad 1 gurka, i munsstora bitar 4 tomater, i munsstora bitar 0,5 silverlök, i tunna skivor 2 mozzarellaostar 70 g salami, i tunna skivor (het sort, t ex ventricina) 70 g parmesanost
Sallad

Sallad

Caesarsallad på grönkål

Caesarsallad på grönkål

Caesardressing1 ägg 6 sardellfiléer 2 klyfta vitlök 1,5 msk citron, färskpressad 1,5 msk vitvinsvinäger 2 tsk dijonsenap 2,5-3 dl rapsolja (ej kallpressad) 1 msk japansk soja 2 dl parmesanost, riven svartpeppar, nymald
Rädissallad

Rädissallad

Skär bort stjälk och rot från rädisorna. Skär dem i slantar och lägg i iskallt vatten. Koka upp vatten i en kastrull
Somrig sallad med färskpotatis och lax

Somrig sallad med färskpotatis och lax

Inkokt lax600 g laxfilé 1 l vatten 0,5 dl ättiksprit 12 % 2 msk strösocker 1 msk salt 1 knippe dill 2 salladslökar 2 lagerblad 8-10 svartpepparkorn
Primörsallad med varmrökt lax

Primörsallad med varmrökt lax

Ingredienser Portioner. 8 1 ask körsbärstomater (à 250 g) 500 g färskpotatis 4 ägg 1 knippe späda morötter (à ca 400 g) 1 knippe grön sparris (à ca 250 g) 1 knippe rädisor (à ca 200 g) 1 liten rödlök 150 g blandad sallad 1 dl cocktailkapris 10 sardellfiléer 500 g varmrökt laxfilé salt nymalen svartpeppar Dressing 3 sardellfiléer 2 vitlöksklyftor 2 msk färskpressad citronjuice 2 tsk honung 2 msk vit balsamvinäger 1 krm svartpeppar 3/4 dl olivolja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong