Soppor

Soppor

  • 10 Recept

Trattkantarellsoppa med ädelost

Måste säga att det är den godaste av alla soppor på svamp jag ätit. Jag plockar och plockar, kan inte låta bli de här godingarna
Majssoppa med kokosmjölk

Majssoppa med kokosmjölk

Ingredienser Portioner. 4 Majssoppa 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 spansk peppar 2 msk olivolja 2 tsk curry 680 g majskorn 1 l höns- eller grönsaksbuljong (vatten och 3 msk fond) 400 ml kokosmjölk salt och peppar 1/2 kruka koriander Böndipp 380 g kokta vita bönor 1/2 dl vatten 1 msk olivolja 1/2 lime (pressad saft) 1 tsk spiskummin salt och peppar Tortillas 8 tortillabröd salt 2 krm cayennepeppar Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Rostad paprika & sötpotatis soppa

Rostad paprika & sötpotatis soppa

Smakrik och mild på samma gång. 3-4 port3 paprikor1 sötpotatis3 klyftor vitlök1,5 dl vitt vin1 dm purjolök1,5 dl grädde2 grönsaksbuljongkuber2 msk tomatpuré+rostade pumpafrötimjanBörja med att dela paprikorna på mitten, skala och skär sötpotatisen i skivor
Soppa i fralla

Soppa i fralla

Har ni nån gång blivit serverad soppa i bröd. Detta är en ljuvlig, vansinnigt enkel men ändå festlig anrättning att bjuda på
Soppa på rostad paprika

Soppa på rostad paprika

Soppa på rostad paprika. 5 röda paprikor. 2 vitlöksklyftor. 2 rödlökar. olja. 3 tomater. 8 dl grönsaksbuljong. salt och peppar
Nässelsoppa soppa med nässlor

Nässelsoppa soppa med nässlor

400 gram färska eller förvällda nässelblad. 10,5 tsk salt. 18 dl vatten med en grönsaksbuljongtärning. 12 schalottenlökar