Kassler, skinka, kotletter, bacon

Kassler, skinka, kotletter, bacon

  • 19 Recept
Bacon- och broccoligratäng

Bacon- och broccoligratäng

En krämig gratäng med broccoli och bacon. Koka broccolin mjuk och stek baconet så som du vill ha det. Var försiktig med saltet eftersom baconet är salt
Strimlad skinka i lök och örter

Strimlad skinka i lök och örter

Skär köttet i strimlor. Ansa och strimla purjolöken. Skala och skär rödlöken i klyftor. Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i en gryta
Krämig kasslergratäng

Krämig kasslergratäng

Idag så blev jag sugen att testa något nytt. Så då fick det bli kasslergratäng med potatis. Saftig och god och framförallt bra som matlåda
Kassler Bombay

Kassler Bombay

Kanske fräsa lite bacon till, men då blir det ju lite disk. Jag fortsätter att planera inför kommande husvagnshelger, nu inte med bak utan med kokkonsten
Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Hejsan hoppsan. Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept med kassler som är så vansinnigt gott. Jag är på språng till jobbet så denna form har jag precis tagit ur ugnen och den får övriga familjen njuta av senare ikväll
Tortellini i krämig ost och skinksås.

Tortellini i krämig ost och skinksås.

Delar vidare ett recept som verkligen är både enkelt och supergott. Receptidén har jag faktiskt fått från Magdalena Graafs blogg och såhär blev den tillagad i mitt kök
Kassler och ädelostgryta

Kassler och ädelostgryta

Kvällens middag blev en lättlagad kasslergryta med smak av mild ädelost. Till grytan serverades pasta och en sallad
Ugnsgratinerad kassler med ljuvlig sås

Ugnsgratinerad kassler med ljuvlig sås

Hacka löken och strimla bacon. Idag låg en 1,2 kilo tung kasslerbit i kylen och skrek – så det blev en form med ugnsgratinerad kassler tillsammans med svamp, lök och bacon i en sås av bland annat vitt vin (matlagningsvin här) och grädde. 2 paket bacon. 2 paket bacon
Bacon & kassler gryta

Bacon & kassler gryta

Lägg i bacon och fräs den tills du är nöjd. Serveras med Ris eller pasta, ärtor och svartvinbärs gelé 3 pkt bacon