pethes50

pethes50

  • 12 Recept
Köttfärslimpa med rostade rotfrukter & het yoghurtsås

Köttfärslimpa med rostade rotfrukter & het yoghurtsås

Blanda ihop ägg, grädde, fetaost, chilisås & lökTillsätt köttfärsen och rör ihop det till en degPlacera allt i en smord ungsäker form, forma det till en limpaLägg över baconskivorGrädda i ugn, 200 grader i ca 50min
Gratäng på vitkål och sidfläsk

Gratäng på vitkål och sidfläsk

En fördel med den här rätten är att den går förbereda tills den nästan är klart. Sen kan den bara stå och vänta in rätt läge

I backspegeln...

Lite tid för eftertanke är bra ibland. Just nu är det väl aktuellt eftersom vi har flyttat från vår lilla tvåa som vi hamnade i när allt inte var på topp
Portergryta

Portergryta

En klassisk och supergod helgmiddag är detta. Passar perfekt som söndagsmiddag så här på hösten. Blir jättegod på älgkött, men går även att använda nötkött tex högrev, fransyska eller grytbitar

PASTA CARBONARA

Spagetti, svartpeppar, stekt sidfläsk, ägg och parmesan. Kan det bli godare. Pasta Carbonara står på menyn idag, vi ger dig knepen för att lyckas få den härligt krämig
Hel kyckling i ugn

Hel kyckling i ugn

Hel kyckling i ugn är en av mina. budgetfavoriter. Brukar kosta 25-35 kronor och räcker för 4-6 personer, vilket